HAVEN Whisky 7 Years überzeugt beim German Whisky Award 2025

Gold für Sylt Distillers

Foto: Sylt Distillers

Rantum. Die Sylt Distillers haben mit ihrem Sylter HAVEN Whisky 7 Years Oloroso beim German Whisky Award 2025 einen bedeutenden Erfolg erzielt. In der Kategorie „Bester deutscher Single Malt“ wurde die nördlichste Destillerie Deutschlands mit der Goldmedaille ausgezeichnet. Die renommierte Fachjury würdigte damit die handwerkliche Präzision, die Auswahl hochwertiger Rohstoffe und die außergewöhnliche Reifung des Whiskys auf der Insel.
Der prämierte Single Malt reifte sieben Jahre lang in einem ausgewählten Oloroso-Sherryfass. Die Jury lobte besonders das komplexe Aromenspiel: In der Nase entfalten sich Noten von Trockenfrüchten, Honig und Gewürzkuchen, während am Gaumen Vanille, Lebkuchen, Kakao und Kaffee dominieren. Der Whisky wurde als „mild, angenehm intensiv, gut ausbalanciert und mit dezenter Süße“ beschrieben – eine Komposition, die maritimen Charakter und die opulente Tiefe des Sherrys in perfekter Harmonie vereint.
Mit der Auszeichnung würdigt der German Whisky Award nicht nur die Qualität des HAVEN Whisky, sondern auch die konsequente Philosophie der Sylt Distillers. Von der Auswahl der Zutaten bis zur Lagerung im Warehouse N°1, das direkt an der Nordsee liegt, setzt das Unternehmen auf Authentizität, Handarbeit und regionale Verbundenheit. Die klimatischen Bedingungen der Insel tragen zusätzlich zur Reifung und zum einzigartigen Geschmacksprofil des Whiskys bei.
Der Sylter HAVEN Whisky 7 Years Oloroso ist eine streng limitierte Abfüllung. Interessierte haben die Möglichkeit, ein vergleichbar hochwertiges Fass über den Onlineshop der Destillerie unter shop.sylt-distillers.de zu erwerben oder den Whisky direkt vor Ort in der Destillerie zu entdecken.
Mit der Goldmedaille beim German Whisky Award bestätigt sich der Anspruch der Sylt Distillers, inmitten rauer Nordsee-Luft einen Single Malt von internationalem Format zu produzieren – und Sylt als festen Namen auf der Whisky-Landkarte zu etablieren.

Geschrieben von: Redaktion / veröffentlicht am: 29.07.2025