Weihnachtsmarkt verbindet Klassisches und Modernes

Sylter Stollenvielfalt erleben

Foto: Adobe Stock // Christian Jung

Sylt. Die Sylter Bäckerinnung lädt Anfang Dezember zur traditionellen öffentlichen Stollenprüfung ein. Besucher haben die Möglichkeit, bei einer Tasse Kaffee die Vielfalt der Sylter Stollen kennenzulernen und sich von den Prüfern alles rund um das weihnachtliche Gebäck erklären zu lassen – von der Herstellung über die typischen Zutaten bis hin zu den Qualitätsmerkmalen. Natürlich darf auch probiert werden. Die Veranstaltung findet im Technik- und Freizeithaus von H.B. Jensen statt. Termin ist Dienstag, der 2. Dezember 2025, um 10 Uhr. Ausgerichtet wird die Stollenprüfung von der Bäckerei Rafffelhüschen, die gemeinsam mit den übrigen Innungsbetrieben einen genussvollen Einstieg in die Adventszeit bietet.

Geschrieben von: Redaktion / veröffentlicht am: 27.11.2025